新疆美食—寻觅南疆美食之旅！
喀什被称为 “瓜果之乡”“歌舞之乡”,这里是古丝绸之路上的商埠重镇。在喀什不仅可以感受新疆的民俗风土人情，更有喀什特色的美食可以品尝。
NO.1 缸缸肉
缸缸肉的由来：新疆和平解放后，喀什各族群众送上现宰的羊肉犒劳解放军战士。因为部队长途奔袭，没有带可以煮肉的大锅，战士们只好用随身携带的搪瓷茶缸，将切成小块的羊肉和胡萝卜、洋葱等装进茶缸里，撒上盐，架在火堆上煮。没想到味道特别鲜美，从此便流传下来。
NO.2 鸽子汤
喀什鸽子汤不在夜市，在色满路的鸽子汤一条街!可以尝试四件套：鸽子汤+鸽子+鸽子汤面+鹰嘴豆，鸽子炖得很烂很鲜美，营养丰富鹰嘴豆被鸽子汤炖的软糯可口。
NO.3 红柳烤肉
红柳枝烤羊肉将肥肉烤的香酥，瘦肉劲道弹牙，肥瘦相宜，肉嫩汁多。红柳枝烤羊肉串除了块头大，还有浓郁的香气，焦脆的羊肉外皮，饱满新鲜的肉质。
NO.4 烤包子
烤包子外皮黄亮酥脆，肉馅里的羊肉掺杂着洋葱、辣椒、胡椒的味道，看着就直流口水。
心动不如心动，跟着我到南疆去品尝美食吧！
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